- Завтраки (с 10:00 до 14:00)
- Салаты
- Холодные закуски
- Горячие закуски (с 12:00)
- Лепим и варим (с 12:00)
- Горячие блюда (с 12:00)
- Супы (с 12:00)
- Готовим на углях (заказ от 200 гр) (с 12:00)
- Гарниры (с 12:00)
- Соус (с 12:00)
- Бабушкина выпечка (с 12:00)
- Блюда на компанию
- Десерты (с 12:00)
- ДЕТСКОЕ МЕНЮ (с 12:00)
- Холодные напитки
-
Завтраки (с 10:00 до 14:00)
-
Рисовая каша с домашним мармеладом из чёрной смородины270 р./280 гр
-
со взбитой сметанойПара пшеничных блинчиков с ягодным соусомсо взбитой сметаной270 р./180 гр
-
подаются со сметаной и ягодным соусом (80 г)Сырники из домашнего творога (2 шт)подаются со сметаной и ягодным соусом (80 г)330 р./130 гр
-
Блины с ветчиной и сыром (2 шт)370 р./220 гр
-
Большая глазунья, сосиски, жаренный бекон, лук, картофель, петрушка, лаваш пшеничный, ржаной лавашЗавтрак "У дедушки" (на две персоны)Большая глазунья, сосиски, жаренный бекон, лук, картофель, петрушка, лаваш пшеничный, ржаной лаваш590 р./450 гр
-
Отварные яйца с хрустящим хлебом и луговым маслом250 р./160 гр
-
-
Салаты
-
с обжаренными мини хинкалями и кунжутной заправкойСалат "Маленькая Грузия"с обжаренными мини хинкалями и кунжутной заправкой370 р./170 гр
-
оливковоеКавказский овощной салат с брынзой и кориандромоливковое490 р./220 гр
-
Цезарь-шмезарь с курицей и выдержанным сыром490 р./180 гр
-
с рукколой, мидиями и кальмарамиТёплый "Салат маминой подруги" с морепродуктамис рукколой, мидиями и кальмарами570 р./190 гр
-
Оливье (на выбор)290 р./220 гр
-
Сельдь под шубой с бородинским наполеоном360 р./280 гр
-
Мамина мимоза с масляной рыбой и маринованным луком490 р./210 гр
-
с горчичной заправкой и яйцомПапин салат с сыровяленой шейкойс горчичной заправкой и яйцом550 р./190 гр
-
-
Холодные закуски
-
Брускетта с икрой из баклажанов и мятной брынзой330 р./160 гр
-
Паштет из печени цыплят с хрустящим хлебом и конфитюром390 р./210 гр
-
Селёдочка с молодым картофелем и маринованным лучком390 р.NEW/250 гр
-
Рулетики из баклажанов с нежной аджикой и кориандром490 р./190 гр
-
Помазка из утиной мякоти с тостами из чёрного хлеба440 р./240 гр
-
Осетинский цахтон с рваным мясом и злаковым хлебом520 р.0 р./240 гр
-
Молодой сыр на розовых томатах с рукколой и хрустящими тостами570 р./280 гр
-
-
Горячие закуски (с 12:00)
-
заказ от 200гКуриные крылышки в специях (заказ от 200г)заказ от 200г330 р./100 гр
-
заказ от 200гБарабулька жаренная на сковородочке (заказ от 200г)заказ от 200г430 р./100 гр
-
подаются с красным ткемалиМини-чебуреки по-сочински с мидиями и сливочным соусомподаются с красным ткемали450 р./180 гр
-
Чебуречки с домашним фаршем и пряным соусом290 р.острое/160 гр
-
-
Лепим и варим (с 12:00)
-
Хинкали (3 шт) на выбор350 р./270 гр
-
Хинкали с грибами, сыром и шпинатом (3 шт)390 р./270 гр
-
подаём со сметаной и перечным уксусомДомашние пельмешки из трёх видов мясаподаём со сметаной и перечным уксусом420 р./440 гр
-
отварные, подаются с красным ткемалиЧерноморские Хинкали (3 шт) с мидиями и соусом Блю-Чизотварные, подаются с красным ткемали490 р./270 гр
-
Панамки с уткой и вяленой сливой под розовым одеялом540 р./280 гр
-
-
Горячие блюда (с 12:00)
-
Пара драников с курицей и грибным жульеном470 р./250 гр
-
Сковородка с картофелем и мякотью цыплят620 р./370 гр
-
Пара драников с лососем и сметанном-луковым соусом620 р./220 гр
-
Черноморская зраза с мидиями и соусом из голубого сыра360 р./200 гр
-
Домашняя лапша с поджаркой из говядины и овощей440 р./250 гр
-
-
Супы (с 12:00)
-
с перепелиным яйцом и зеленьюСуп-лапша из домашней курочкис перепелиным яйцом и зеленью390 р./380 гр
-
Наваристый борщ с бородинским тостом и салом490 р./440 гр
-
Копчёный суп рыбака с форелью430 р./320 гр
-
Горшочек щей с грибами, подаётся с мясным чебуречком470 р./340 гр
-
-
Готовим на углях (заказ от 200 гр) (с 12:00)
-
с маринованным луком и армянским лавашомЛюля кебаб из индейки (заказ от 200г)с маринованным луком и армянским лавашом390 р./100 гр
-
с маринованным луком и армянским лавашомЛюля кебаб из телятины (заказ от 200г)с маринованным луком и армянским лавашом390 р./100 гр
-
с маринованным луком и армянским лавашомШашлык из свиной шейки (заказ от 200г)с маринованным луком и армянским лавашом460 р./100 гр
-
на армянском лаваше с маринованным лукомШашлык из мякоти адыгейских цыплят (заказ от 200г)на армянском лаваше с маринованным луком460 р./100 гр
-
с маринованным луком и армянским лавашомЛюля-кебаб из барашка (заказ от 200г)с маринованным луком и армянским лавашом490 р.NEW/100 гр
-
с абхазским лимоном и миксом сочинской зелениАдлерская форель на углях (заказ от 200-300г)с абхазским лимоном и миксом сочинской зелени530 р./100 гр
-
-
Гарниры (с 12:00)
-
Ароматный рис басмати190 р./120 гр
-
с луком и чесночкомКартофель жареный по-домашнемус луком и чесночком190 р./120 гр
-
Картофель в мундире190 р./120 гр
-
Пюре картофельное190 р./120 гр
-
Картофель фри190 р./150 гр
-
болгарский перец, кукурузные шайбы, баклажан, томат, шампиньонОвощи грильболгарский перец, кукурузные шайбы, баклажан, томат, шампиньон390 р./180 гр
-
Кукурузная каша с сыром и розмарином190 р./120 гр
-
-
Соус (с 12:00)
-
Соус в ассортименте89 р./40 гр
-
Аджика90 р./20 гр
-
-
Бабушкина выпечка (с 12:00)
-
Лаваш99 р./80 гр
-
с творогом и местной зеленьюПирог Домашний Чудус творогом и местной зеленью390 р./420 гр
-
Хачапури "Лодочка"530 р./300 гр
-
Хачапури "Нарта"550 р./400 гр
-
с сырым яйцомМини-хачапури "Лодочка"с сырым яйцом310 р./150 гр
-
Пицца с ветчиной и грибами690 р./520 гр
-
Пицца "Четыре сыра"690 р./520 гр
-
-
Блюда на компанию
-
Квашеная с клюквой и бадьяном капуста, малосольные огурцы "однодневки", малосольные помидоры "однодневки"Соленья под запотевшую рюмочкуКвашеная с клюквой и бадьяном капуста, малосольные огурцы "однодневки", малосольные помидоры "однодневки"390 р./200 гр
-
ростбиф, бастурма, сало, подаётся с ядрёной горчицей и перчиком чилиТарелка холодных мясных деликатесов с ядрёной горчицей и перчиком чилиростбиф, бастурма, сало, подаётся с ядрёной горчицей и перчиком чили670 р.NEW/150 гр
-
чечил с хворостом, пряные сырные рулетики, местный сулугуни, нежная брынза в кунжуте, адыгейский сыр, чанахТарелка кавказских сыров с мёдом и грецким орехомчечил с хворостом, пряные сырные рулетики, местный сулугуни, нежная брынза в кунжуте, адыгейский сыр, чанах770 р./240 гр
-
лосось, масляная рыба, сельдьТарелка рыбных припасовлосось, масляная рыба, сельдь830 р.NEW/170 гр
-
Сет хачапуриков990 р./580 гр
-
кебаб из индейки, кебаб из телятины, кебаб из бараниныКарнавал-кебаб с розовыми томатами и зеленьюкебаб из индейки, кебаб из телятины, кебаб из баранины2 490 р./800 гр
-
Шашлык из мякоти цыплёнка, шашлык из свиной шейки, люля из говядины, люля из индейки, куриные крылья на гриле, с перечным картофелем и маринованным лукомАссорти мяса на мангале с печёным картофелем и маринованным лукомШашлык из мякоти цыплёнка, шашлык из свиной шейки, люля из говядины, люля из индейки, куриные крылья на гриле, с перечным картофелем и маринованным луком3 990 р./1,38 кг
-
-
Десерты (с 12:00)
-
рисовый десерт Моти с белым шоколадом, манговым пюре и сливочным кремомХинкальняшарисовый десерт Моти с белым шоколадом, манговым пюре и сливочным кремом240 р.NEW/120 гр
-
торт из заварного теста с авторским заварным кремом и миндальными хлопьямиДомашний наполеон в миндальных хлопьяхторт из заварного теста с авторским заварным кремом и миндальными хлопьями370 р./160 гр
-
Шоколадный батончик с солёной карамелью и арахисом370 р./120 гр
-
яйцо из белого шоколада с ванильным муссом и жидким центром из мангового пюреСмерть Кощеяяйцо из белого шоколада с ванильным муссом и жидким центром из мангового пюре470 р.NEW/160 гр
-
Бисквит с вареной сгущенкой и белым шоколадомДесерт "Картошка" на новый ладБисквит с вареной сгущенкой и белым шоколадом390 р./130 гр
-
-
ДЕТСКОЕ МЕНЮ (с 12:00)
-
Супчик от Курочки Рябы210 р./220 гр
-
Детский борщ с фасолькой210 р./220 гр
-
с кукурузой и снежным крабомКрабовый салат для мальчишек и девчатс кукурузой и снежным крабом230 р./150 гр
-
для супер силы у детей!Овощные палочки для детской суперсилыдля супер силы у детей!260 р./180 гр
-
со сметанным кремом и сезонными фруктамиМудрые творожники (2 шт) (с 10:00)со сметанным кремом и сезонными фруктами290 р./160 гр
-
начинка из свинины-говядины, подается со сметаной и кетчупомМини Хинкали (6 шт)начинка из свинины-говядины, подается со сметаной и кетчупом270 р./195 гр
-
Наггетсы Цыплягетсы270 р./130 гр
-
куриная котлетка, подается с пюре и слайсами огурцаКотлета "Ковальски-Шкипер"куриная котлетка, подается с пюре и слайсами огурца330 р./200 гр
-
с запечённым яйцомМини-хачапури по-аджарски (детский)с запечённым яйцом310 р./160 гр
-
по рецепту Чипа и Дейла, подаются с кетчупомСыррррные палочки (6 шт)по рецепту Чипа и Дейла, подаются с кетчупом330 р./160 гр
-
мини-киевская котлетка, подаётся с пюре и свежим огурцомКотлета "Джека Воробья"мини-киевская котлетка, подаётся с пюре и свежим огурцом390 р./220 гр
-
с куриной котлетой, помидором, сыром, листом салата и кетчунезом, подаётся с картофелем фри и кетчупомАмбургер с куриной котлетойс куриной котлетой, помидором, сыром, листом салата и кетчунезом, подаётся с картофелем фри и кетчупом390 р./310 гр
-
"Машинка" из блинчика, начинка из творожной массы, "колёса" из банана, "крыша" из кивиМашинка Мамимишки с творогом и фруктами (с 10:00)"Машинка" из блинчика, начинка из творожной массы, "колёса" из банана, "крыша" из киви270 р.NEW/180 гр
-
Шрек-лапша с куриными тефтелями и сыром290 р.NEW/200 гр
-
-
Холодные напитки
-
Газированный напиток "Evervess Блэк Роял"250 р./250 мл
-
Газированный напиток "Evervess Искрящийся Лимон-Лайм"250 р./250 мл
-
Газированный напиток "Evervess Пленительный Апельсин"250 р./250 мл
-
Газированный напиток "Evervess Индиан Тоник"250 р./250 мл
-
Минеральная вода Аква Минерале260 р./260 мл
-
Минеральная вода Феррарель газированная (на выбор)490 р./330 мл
-
Минеральная вода "Мевер" без газа190 р./500 мл
-
Минеральная вода "Мевер" газированная190 р./500 мл
-
На основе натуральных продуктов, собственного приготовленияДетокс-водаНа основе натуральных продуктов, собственного приготовления100 р./500 мл
-
На основе натуральных продуктов, собственного приготовленияДомашние лимонады (на выбор 250мл или 1л)На основе натуральных продуктов, собственного приготовления290 р.объём на выбор
-
На основе натуральных продуктов, собственного приготовленияСмузиНа основе натуральных продуктов, собственного приготовления350 р./350 мл
-
Домашние напитки, собственного приготовленияМорс из клюквыДомашние напитки, собственного приготовления149 р.
-
Домашние напитки, собственного приготовленияКомпот из сезонных ягодДомашние напитки, собственного приготовления149 р.
-
Органические соки (на выбор)330 р./200 мл
-